南瓜芝士蛋糕的做法

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  1.南瓜去去去籽，切小块

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  2.盖上保鲜膜

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  3.蒸熟

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  4.消化饼干放入保鲜袋里

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  5.用擀面杖碾压成粉末

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  6.黄油隔热水融化成液体

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  7.把黄油液倒入饼干碎里

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  8.混合均匀

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  9.把饼干碎倒入模具里

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  10.压实，放入冰箱冷藏半小时

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  11.南瓜用勺子压成泥

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  12.柠檬洗净，用工具搓出皮屑

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  13.奶油奶酪室温软化，加入白糖

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  14.用打蛋器打发至顺滑无颗粒的状态

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  15.加入鸡蛋和蛋黄

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  16.用打蛋器搅打至鸡蛋与奶酪完全融合

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  17.倒入南瓜泥

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  18.搅打均匀

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  19.倒入牛奶和柠檬皮屑，再次搅打均匀

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  20.把奶酪糊倒入铺好消化饼干底的模具里

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  21.烤盘里倒入奶酪蛋糕糊的高度1/2的开水

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  22.放入预热好的烤箱，160度中下层烤1小时左右

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  23.一道美味的南瓜芝士蛋糕就做好了

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  24.我是Axia囡，来香哈一起交流吧