牛肉意粉

牛肉意粉
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作者:豆苗麻麻

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
柿子:清热解毒

食材用料

意大利面 一把
少许
黑胡椒粉 少许
罗勒叶 少许
披萨草 少许

牛肉意粉的做法

  • 牛肉意粉的做法图解1

    1.锅内放入水,烧开,放入适量的盐,放入意大利面如图,不用搅拌,让意粉自然滑落即可!

  • 牛肉意粉的做法图解2

    2.意粉煮15-20分钟,软硬根据自己的口感,煮好的意粉用凉水过一下装盘待用

  • 牛肉意粉的做法图解3

    3.把柿子切成小块

  • 牛肉意粉的做法图解4

    4.放入料理机中

  • 牛肉意粉的做法图解5

    5.打成番茄汁,待用

  • 牛肉意粉的做法图解6

    6.圆葱切成丁,蒜切成片

  • 牛肉意粉的做法图解7

    7.把牛肉剁成牛肉馅

  • 牛肉意粉的做法图解8

    8.锅内放入黄油,化开

  • 牛肉意粉的做法图解9

    9.放入蒜片哥圆葱丁,炒香

  • 牛肉意粉的做法图解10

    10.放入牛肉馅

  • 牛肉意粉的做法图解11

    11.把牛肉馅炒熟

  • 牛肉意粉的做法图解12

    12.倒入番茄汁

  • 牛肉意粉的做法图解13

    13.放入黑胡椒粉,罗勒叶,披萨草,盐,糖适量,大火炒,收汁

  • 牛肉意粉的做法图解14

    14.装盘待用,来张美图,开吃吧!

小贴士

根据自己的口感决定意大利面煮的具体时间,想吃软的可以多煮一会,我这里把番茄打成了汁,这样炒完的酱口感更好,也可以先用开水烫一下柿子,把皮剥下,不过我这样更可以节省时间,友友们也可以这样试一试呦!

本菜谱由豆苗麻麻上传

牛肉意粉的家常做法

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