花生:化痰 芝麻:补血
1.准备好食材。
2.锅烧热开小火,把芝麻倒入炒至3分钟不宜过久,倒入碗里备用。
3.再把花生倒入锅中炒至能去皮关火。
4.放凉去皮,备用。
5.把花生倒入保鲜袋里,用擀面杖敲碎。
6.锅里放入红糖蜂蜜和少量的开水,开中火熬糖浆。
7.熬到粘稠状为止。
8.倒入花生碎和芝麻快速搅拌均匀。
9.倒入铺了油纸的容器里,用勺子压实放凉。
10.晾凉再切成片。
11.这就是切好的成品图,感觉做的还不错吧!
熬糖浆的时候水不要放的太多,水多了熬的时间会很长。
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