菱角:醒酒 黑米:健脾 糯米:健脾
1.菱角先用清水洗净,然后在开锅了的水里加些盐,把菱角放进去煮8分钟。
2.米和红豆要提前泡几个小时,然后像平常煮粥一样,加入适量的水煮
3.菱角的时间到了以后,把菱角掰成两半,把菱角肉挤出来
4.剥好了菱角备用
5.粥开锅了以后,把菱角倒入锅里一起煮,如果红豆是不容易煮熟的话,慢慢熬制、请把食材煮熟为止。
6.起锅就可以享用了。
煮粥 看个人喜好,喜欢稠些就少加些水,喜欢稀的,就多加水。如果中途觉得水不够了,要加水,一定要加热开水,不要冷水哦。
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