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醪糟银耳羹
健康功效
银耳:润肺、生津
冰糖:和胃
醪糟银耳羹的做法
![醪糟银耳羹的做法图解1]()
1.先盛碗做好的，先喝着
![醪糟银耳羹的做法图解2]()
2.准备好食材
![醪糟银耳羹的做法图解3]()
3.银耳泡发洗净，开水烫了凉水拔凉
![醪糟银耳羹的做法图解4]()
4.然后凉水下锅，放冰糖大火煮15分钟，转小火1个小时
![醪糟银耳羹的做法图解5]()
5.然后中火，，倒入醪糟米酒，
![醪糟银耳羹的做法图解6]()
6.中火煮开2分钟
![醪糟银耳羹的做法图解7]()
7.放圣女果干煮1分钟
![醪糟银耳羹的做法图解8]()
8.装盘即可
小贴士
银耳属菌类，要提前用开水烫了，否则会有菌种的味道，煮银耳羹要小火慢炖
醪糟银耳羹的家常做法
（全部）
银耳:润肺、生津
冰糖:和胃
1.先盛碗做好的，先喝着
2.准备好食材
3.银耳泡发洗净，开水烫了凉水拔凉
4.然后凉水下锅，放冰糖大火煮15分钟，转小火1个小时
5.然后中火，，倒入醪糟米酒，
6.中火煮开2分钟
7.放圣女果干煮1分钟
8.装盘即可
银耳属菌类，要提前用开水烫了，否则会有菌种的味道，煮银耳羹要小火慢炖
