海带大骨汤的做法

• 1.准好大骨棒，洗净待用。

• 2.豆腐切块儿、海带多洗几遍，祛除盐水，豌豆尖掐根儿留苗儿待用。

• 3.配菜切好待用。

• 4.锅中烧开水，放入大骨棒，煮一下骨棒祛除血水。

• 5.大骨棒洗净待用。

• 6.将大骨棒放入砂锅中，放入水煮开锅，撇弃表层的浮沫子。盖盖儿小火儿慢炖。

• 7.将大骨棒炖煮大约20分钟后，放入花椒大料。

• 8.放入生抽、蚝油。

• 9.放入葱姜。

• 10.再放入海带片。

• 11.再放入豆腐块儿，轻轻搅拌均匀。盖盖儿，小火儿慢炖20分钟。

• 12.开盖儿，尝一下咸淡味，如果咸度够就不用放盐，海带的咸味会比较重。放入豌豆苗。

• 13.豌豆苗烫熟，撒上香菜，即可出锅了。

• 14.一碗鲜美无比、补钙养颜的海带骨头汤就上桌了！

• 15.鲜美到汤都不剩下，全部吃干净哟！快来试试看吧。