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端午的粽子的做法
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用料:
糯米
红豆
紫米
蜜枣
粽叶
白砂糖
做法:
1.
糯米、红豆和紫米先浸泡一夜,用的时候在糯米中加一些白砂糖。
2.
红枣去核、蜜枣备好待用。
3.
粽叶泡好后洗干净,然后用开水煮3分钟。
4.
将粽叶一角向上旋转用拇指按好。
5.
放少量糯米,再放入蜜枣。
6.
上面再放一些米,压实。
7.
将粽叶向下压好,按粽子的边缘将粽叶缠好,并用线绳缠好。
8.
压力锅中倒水,粽子放入,煮熟后闷一段时间即可。
9.
这是煮好的粽子。
10.
三种花样,请大家品尝了,端午快乐,呵呵。