滋补羊肉汤

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作者:林乡

健康功效

羊肉:养血
当归:调经止痛

滋补羊肉汤的做法

  • 滋补羊肉汤的做法图解1滋补羊肉汤

    1.羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时

  • 滋补羊肉汤的做法图解2滋补羊肉汤

    2.洗净后加盐、料酒拌均匀,腌制一会儿

  • 滋补羊肉汤的做法图解3滋补羊肉汤

    3.再洗几次至水变清

  • 滋补羊肉汤的做法图解4滋补羊肉汤

    4.枸杞、当归洗净备用

  • 滋补羊肉汤的做法图解5滋补羊肉汤

    5.将羊肉放入砂锅,加入生抽、淀粉抓匀腌制一会

  • 滋补羊肉汤的做法图解6滋补羊肉汤

    6.加入清水,当归、姜片,大火煮开

  • 滋补羊肉汤的做法图解7滋补羊肉汤

    7.转小火煮1小时

  • 滋补羊肉汤的做法图解8滋补羊肉汤

    8.加入枸杞,再煮10分钟

  • 滋补羊肉汤的做法图解9滋补羊肉汤

    9.加盐调味即可

  • 滋补羊肉汤的做法图解10滋补羊肉汤

    10.一道美味的滋补羊肉汤就做好了

  • 滋补羊肉汤的做法图解11滋补羊肉汤

    11.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

羊肉浸泡洗净去血污,再加入生抽和淀粉抓匀腌制,这样煮熟后的羊肉更鲜美、嫩滑爽口。

本菜谱由林乡上传

滋补羊肉汤的家常做法

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