羊肉:补肾壮阳 当归:补血
1.羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时
2.洗净后加盐、料酒拌均匀,腌制一会儿
3.再洗几次至水变清
4.枸杞、当归洗净备用
5.将羊肉放入砂锅,加入生抽、淀粉抓匀腌制一会
6.加入清水,当归、姜片,大火煮开
7.转小火煮1小时
8.加入枸杞,再煮10分钟
9.加盐调味即可
10.一道美味的滋补羊肉汤就做好了
11.我是林乡,来香哈一起交流吧!
羊肉浸泡洗净去血污,再加入生抽和淀粉抓匀腌制,这样煮熟后的羊肉更鲜美、嫩滑爽口。
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