南瓜:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.南瓜去皮切小块,葱切碎
2.热锅,倒入少许油烧热,放入送花炝锅
3.倒入南瓜块加盐翻炒入味
4.倒入适量水撒些鸡精大火烧开
5.这段时间准备面疙瘩,半碗面粉加少许水用筷子搅拌成很浓很浓的面糊
6.水开后两三分钟放浓面糊,用筷子夹成一个个小的面团放入锅里改小火煮熟
7.煮熟后倒入少许香油和醋,撒些香菜,完成
放入面疙瘩后锅盖盖一半煮,以免水溢出来,多煮一会让南瓜熟透
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