荷叶:解暑、清热、止血 糯米:敛汗
1.将1张荷叶洗净焯水。
2.将荷叶切小,加入1升水煮荷叶5分钟后将将荷叶捞出。
3.锅中加入大米、糯米、莲子煮大火烧开后文火煮30分钟。
4.将1张荷叶盖在锅上,继续文火焖煮10分钟后加入冰糖、枸杞再煮2分钟。
5.揭开荷叶,盛入碗中即可享用
6.食材图
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