鳕鱼:护齿、保护骨骼 鸡蛋:养血
1.准备一块鳕鱼,去鱼鳞,去骨头,切成小块
2.准备好材料,鳕鱼,玉米淀粉,鸡蛋加盐打散
3.将切好的鳕鱼块裹上鸡蛋,淀粉进锅油炸至熟变金黄色
4.加入鲜橙,蜂糖,白砂糖,少许水进行搅拌榨汁
5.个人比较喜欢加入蜂糖,有淡淡花的清香,
6.过滤果汁
7.摆盘,倒入榨好的橙汁,
8.完成
9.成品
切小一点鳕鱼块,方便油炸的时候小火也能炸熟,不会有焦色
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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