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肉丝菜花的做法
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用料:
菜花
500g
猪肉
100g
葱
适量
食用油
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
菜花一个,洗净。
2.
去蒂,切成大小合适的块状。
3.
小葱洗净切成葱花。
4.
这个猪肉是我提前切好放在冷冻的,拿出来解冻即可。
5.
炒锅放入食用油烧热。
6.
放入解冻的肉丝煸炒至熟透。
7.
放入葱花煸香。
8.
放入切好的菜花,翻炒均匀,加入适量的食用盐。
9.
软硬合适即可放入鸡精搅拌均匀。
10.
脆脆的菜花,很好吃。