菜花:和胃 猪肉:益气
1.菜花一个,洗净。
2.去蒂,切成大小合适的块状。
3.小葱洗净切成葱花。
4.这个猪肉是我提前切好放在冷冻的,拿出来解冻即可。
5.炒锅放入食用油烧热。
6.放入解冻的肉丝煸炒至熟透。
7.放入葱花煸香。
8.放入切好的菜花,翻炒均匀,加入适量的食用盐。
9.软硬合适即可放入鸡精搅拌均匀。
10.脆脆的菜花,很好吃。
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