陈皮红豆沙的做法

• 1.准备好材料。

• 2.红豆洗净，泡浸3小时。

• 3.陈皮用温水泡浸至软，切成细细的小丝。

• 4.把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中，加入适量清水。

• 5.大火煮开后转中小火煮2小时左右，煮至红豆起沙，加入冰糖。

• 6.煮至糖溶即可。