五彩炒米

五彩炒米
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作者:倍儿奶奶

健康功效

黄瓜:清热
胡萝卜:健脾
香菇:解毒

食材用料

蒸米 一碗
港式小烤肠 两根
葱花 适量
少许
黑胡椒粉 少许
西红柿片 一片

五彩炒米的做法

  • 五彩炒米的做法图解1

    1.将几种食材切碎了备用。

  • 五彩炒米的做法图解2

    2.准备一碗米饭,这是现蒸的米饭不是剩米,最好将米蒸干干的散散的 炒了味道更好。

  • 五彩炒米的做法图解3

    3.炒锅中倒适量油,

  • 五彩炒米的做法图解4

    4.下胡萝卜丁煸炒变色。

  • 五彩炒米的做法图解5

    5.之后下入香菇丁、葱花煸炒出香味。

  • 五彩炒米的做法图解6

    6.再将烤肠丁下锅继续煸炒均匀。

  • 五彩炒米的做法图解7

    7.将米饭下锅,翻炒均匀,米饭是热的不用炒太久,翻拌均匀。

  • 五彩炒米的做法图解8

    8.最后下入西红柿丁,黄瓜丁,撒上黑胡椒粉,少许盐拌均匀关火。然后装碗用铲子压实 之后倒扣另一盘子既可。

  • 五彩炒米的做法图解9

    9.成品。

  • 五彩炒米的做法图解10

    10.倒扣盘子里取下碗既可,放一片西红柿片装饰下。美美滴次喽,味道非常好。

小贴士

蒸的米饭最好是越干越好,这样炒出的米散散的香。食材可以随意搭配。

本菜谱由倍儿奶奶上传

五彩炒米的家常做法

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