孜然烤罗非鱼的做法

• 1.材料：COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、  姜。

• 2.罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。

• 3.再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。

• 4.姜片放入鱼肚内。

• 5.腌制3—5小时。

• 6.烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。

• 7.烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。

• 8.撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。