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红豆酥饼
食材用料
水油皮(普通面粉) | 水油皮(红糖) |
水油皮(花生油) | 水油皮(水) |
油皮(普通面粉) | 油皮(花生油) |
红豆馅 | 蛋黄液 |
红豆酥饼的做法
![红豆酥饼的做法图解1]()
1.准备好材料
![红豆酥饼的做法图解2]()
2.先做水油皮，把水油皮的材料，水，油，红糖混在一起，把面粉筛入
![红豆酥饼的做法图解3]()
3.慢慢搅拌均匀成面团，
![红豆酥饼的做法图解4]()
4.接着做油皮，把油和面粉加在一起
![红豆酥饼的做法图解5]()
5.把油和面粉搅拌均匀成面团
![红豆酥饼的做法图解6]()
6.做好的水油皮和油皮面团醒面半个小时
![红豆酥饼的做法图解7]()
7.把两种面皮分成同等份量
![红豆酥饼的做法图解8]()
8.用水油皮把油皮包起来，如图
![红豆酥饼的做法图解9]()
9.水油皮包好的油皮
![红豆酥饼的做法图解10]()
10.把包好的面团擀成面皮
![红豆酥饼的做法图解11]()
11.卷起来
![红豆酥饼的做法图解12]()
12.在擀成面皮
![红豆酥饼的做法图解13]()
13.在卷起来
![红豆酥饼的做法图解14]()
14.把卷好的面团压煸，放入红豆馅，(红豆馅做法我的菜谱里有)
![红豆酥饼的做法图解15]()
15.包好收口
![红豆酥饼的做法图解16]()
16.把收口朝下放入铺好油纸的烤盘
![红豆酥饼的做法图解17]()
17.刷上蛋黄液
![红豆酥饼的做法图解18]()
18.放入烤箱预热烤25分钟
![红豆酥饼的做法图解19]()
19.烤好的红豆酥饼
小贴士
馅料大家可以放自己喜欢的馅料，我放的是自己炒的红豆馅，味道真的特别好，做出的酥饼比卖的好吃太多了
红豆酥饼的家常做法
（全部）
