香哈网>菜谱大全>肉末炒豆角
肉末炒豆角
健康功效
豆角:活血化瘀
肉末炒豆角的做法
![肉末炒豆角的做法图解1]()
1.豆角洗净、切细；蒜切细；干辣椒切小圈，备用
![肉末炒豆角的做法图解2]()
2.油热了以后，放入花椒炒香去除掉花椒
![肉末炒豆角的做法图解3]()
3.放入蒜末和干辣椒炒香
![肉末炒豆角的做法图解4]()
4.下肉末，加少许盐翻炒至肉末六七成熟
![肉末炒豆角的做法图解5]()
5.加入豆角翻炒
![肉末炒豆角的做法图解6]()
6.豆角炒到七八成熟时 再加入盐，继续翻炒到熟，最后加少许鸡精
![肉末炒豆角的做法图解7]()
7.起锅装盘
小贴士
1、肉末最好用半肥瘦的，这样炒出来的豆角会有油香.
2、煸炒过程中，不要加水、盖锅盖，才会更香并保持豆角的鲜色.
肉末炒豆角的家常做法
（全部）
豆角:活血化瘀
1.豆角洗净、切细；蒜切细；干辣椒切小圈，备用
2.油热了以后，放入花椒炒香去除掉花椒
3.放入蒜末和干辣椒炒香
4.下肉末，加少许盐翻炒至肉末六七成熟
5.加入豆角翻炒
6.豆角炒到七八成熟时 再加入盐，继续翻炒到熟，最后加少许鸡精
7.起锅装盘
1、肉末最好用半肥瘦的，这样炒出来的豆角会有油香.
2、煸炒过程中，不要加水、盖锅盖，才会更香并保持豆角的鲜色.
