鸡蛋蟹子酱的做法

• 1.蟹子洗净，如果是活的推荐把爪子尖剪掉

• 2.把蟹肉抠出来，鸡蛋洗净

• 3.加入鸡蛋打碎，放一小勺糖（我用的是肯德基那么大的勺子）根据个人喜好加入黑胡椒

• 4.锅中热油，到入鸡蛋，因为做酱，搅的碎一点

• 5.根据个人口味倒入黄豆酱，酱油，和水

• 6.临出锅前撒一把葱

• 7.过年，平时，沾菜挺好吃的