苦瓜:明目 鸡蛋:润燥
1.食材准备
2.生姜切丝
3.鲜虾,瑶柱,姜丝放入汤锅,加水1500毫升,大火烧开
4.苦瓜去皮切块
5.鸡蛋打散
6.大火烧开2分钟,放入苦瓜
7.然后烧2分钟后,倒入蛋滚,就可以下盐了
8.出锅
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