肥牛粉丝煲

肥牛粉丝煲
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作者:郭尛圈

健康功效

粉丝:活血化瘀
料酒:活血化瘀
洋葱:利水

食材用料

肥牛卷 200g
杭椒 3根
小米椒 3个
郫县豆瓣酱 三匙

肥牛粉丝煲的做法

  • 肥牛粉丝煲的做法图解1

    1.锅内热油,放入蒜末和洋葱。

  • 肥牛粉丝煲的做法图解2

    2.下郫县豆瓣酱炒香,下肥牛卷翻炒。

  • 肥牛粉丝煲的做法图解3

    3.放入杭椒和小米椒碎翻炒,
    放入提前泡好的粉丝。

  • 肥牛粉丝煲的做法图解4

    4.加入料酒,加水没过粉丝,盖上盖子。
    焖知完全收汁后,即可盛出。
    记得撒上香葱哦~

小贴士

1.这次先炒的豆瓣酱后放的肥牛,由于油有点少,所以粘锅啦。大家以文字为准哦。
2.如果不吃辣,放普通豆瓣酱也可以。

本菜谱由郭尛圈上传

肥牛粉丝煲的家常做法

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