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青椒童子鸡
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青椒童子鸡的做法
![青椒童子鸡的做法图解1]()
1.准备材料：子鸡切块、青椒切块、姜切丝、蒜切粒
![青椒童子鸡的做法图解2]()
2.子鸡开水下锅煮5分钟，捞起沥干。
![青椒童子鸡的做法图解3]()
3.如图
![青椒童子鸡的做法图解4]()
4.取净锅，热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味
![青椒童子鸡的做法图解5]()
5.加入鸡块翻炒均匀
![青椒童子鸡的做法图解6]()
6.加入料酒、生抽、盐、耗油和适量冷水盖上锅盖煮10分钟，至用筷子能轻易插穿鸡肉
![青椒童子鸡的做法图解7]()
7.加入青椒翻炒至断生
![青椒童子鸡的做法图解8]()
8.加入老干妈、胡椒粉
![青椒童子鸡的做法图解9]()
9.翻炒均匀
![青椒童子鸡的做法图解10]()
10.起锅。装盘
青椒童子鸡的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料：子鸡切块、青椒切块、姜切丝、蒜切粒
2.子鸡开水下锅煮5分钟，捞起沥干。
3.如图
4.取净锅，热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味
5.加入鸡块翻炒均匀
6.加入料酒、生抽、盐、耗油和适量冷水盖上锅盖煮10分钟，至用筷子能轻易插穿鸡肉
7.加入青椒翻炒至断生
8.加入老干妈、胡椒粉
9.翻炒均匀
10.起锅。装盘
