1.主要食材
2.腊肉切成和豌豆粒差不多大小的粒
3.锅内放入适量的油,油温热后放入豌豆翻炒一会儿
4.烹入适量清水,放少许盐稍微煮一小会儿
5.收干水汁加入玉米粒一起翻炒
6.下米饭
7.下腊肉粒
8.调入盐、根据个人习惯选择是否加味精
1、腊肉不用太多否则太油腻2、嫩豌豆煮时敞盖并加少许盐以防变色
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