银耳:保护神经系统
莲子:保护神经系统
百合:低蛋白质
1.准备好所需食材
2.银耳提前泡发后剪成小朵
3.放入容器中备用
4.莲子和百合浸泡两个小时,枸杞泡发后洗净备用
5.把银耳放入砂锅中
6.添入清水
7.盖好锅盖
8.定时两小时
9.煮约一个半小时后银耳呈胶状,放入莲子和百合
10.再放入黄冰糖搅拌至冰糖融化,继续炖煮半个小时
11.到时间后加入枸杞
12.搅拌均匀即可
13.一道美味的冰糖银耳莲子羹就做好了
冰糖根据自己的口味添加,也可以用普通冰糖
食材部分可随自己的喜好添加,如:红枣,桂圆,桃胶,雪燕等