家常素炒饼的做法

• 1.用一碗面粉和成软软的面团

• 2.将面团静置一会擀成圆饼放些油，然后卷起来分成剂子，擀成薄饼

• 3.将薄饼放进平底锅或者电饼铛烙熟

• 4.将包菜、胡萝卜切丝备用

• 5.将饼切丝，葱、蒜切丝备用

• 6.锅内放油，将葱蒜进去爆香，然后放菜进去翻炒

• 7.将饼放进去继续翻炒，翻炒均匀后，放入一滴酱油，适量盐即可出锅