萝卜苗肉馅的做法

• 1.新鲜萝卜苗洗净。

• 2.切碎待用。

• 3.梅花肉绞成肉馅。

• 4.生抽、老抽和黑胡椒粉搅拌均匀。

• 5.起锅烧油，用姜片葱段熬点葱油。

• 6.转小火，捞出炸干的葱姜。

• 7.把调好的肉馅倒入锅中。

• 8.慢慢炒香，关火后沥出多余的油。

• 9.放入萝卜苗和蚝油搅拌均匀。

• 10.放些捏碎的馓子。

• 11.再放少许鸡精和香油拌匀即可。

• 12.非常鲜美的馅儿，可以包饺子，也可以做馅饼。