苋菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
1.适量的苋菜,洗净
2.焯水后取出
3.放入搅拌机,搅成泥状,倒入碗中
4.放入面粉,搅拌至粘稠即可,放上适量的盐
5.锅中放少许油,开火,油热后放入苋菜面糊,用锅铲尽量压薄些,煎好一面后再翻面煎一下就好了
6.装盘
7.用模具压出爱心形状
8.作为女儿的早餐,再配上一个炖蛋娃娃吧
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