猪骨头萝卜汤

猪骨头萝卜汤
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食材用料

猪筒骨 一根
适量
鸡精 适量

猪骨头萝卜汤的做法

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解2

    2.烧一锅水。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解3

    3.水开将猪筒骨放入锅中焯水。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解4

    4.将萝卜切滚刀块,姜切片。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解5

    5.猪筒骨焯至变色后将浮沫撇去。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解6

    6.捞出放入电高压锅内。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解7

    7.将切好的萝卜与姜片倒入电高压锅中。加水末过萝卜。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解8

    8.盖上锅盖按煮饭键。

  • 猪骨头萝卜汤的做法图解9

    9.待煮好后放入盐鸡精调味。盛出,上面可撒些葱花。

小贴士

1焯猪筒骨的水必须烧开来。
2不喜欢姜的可以不放姜。
3我喜欢吃软一点的萝卜,所以将筒骨和萝卜一起放下水,不喜欢吃软的可以分两次放下去。

本菜谱由Myhusband冬先森上传

猪骨头萝卜汤的家常做法

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