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芹菜炒香干
健康功效
芹菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芹菜炒香干的做法
![芹菜炒香干的做法图解1]()
1.香干、辣椒洗净切条，芹菜洗净切段。
![芹菜炒香干的做法图解2]()
2.锅内加油烧热。
![芹菜炒香干的做法图解3]()
3.下姜丝、蒜末炒香。
![芹菜炒香干的做法图解4]()
4.放入香干炒至水分干。
![芹菜炒香干的做法图解5]()
5.下入芹菜、辣椒炒匀。
![芹菜炒香干的做法图解6]()
6.加入盐调味。
![芹菜炒香干的做法图解7]()
7.再加入鸡精炒至入味即可。
![芹菜炒香干的做法图解8]()
8.装盘开吃了。
小贴士
1.挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。
2.芹菜有平肝降压、养血补虚、防癌抗癌的功效哦。
芹菜炒香干的家常做法
（全部）
芹菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.香干、辣椒洗净切条，芹菜洗净切段。
2.锅内加油烧热。
3.下姜丝、蒜末炒香。
4.放入香干炒至水分干。
5.下入芹菜、辣椒炒匀。
6.加入盐调味。
7.再加入鸡精炒至入味即可。
8.装盘开吃了。
1.挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。
2.芹菜有平肝降压、养血补虚、防癌抗癌的功效哦。
