红枣:安神
1.准备好材料。
2.糯米粉中加入白糖和水,和成面团,放盆中醒一小时。
3.把醒好的面揉一会儿,放入抹油的盘子或盒子里,上面放入大枣。
4.锅中加凉水,把盛面的盘子或盒子放在笼屉上,放入锅中,凉水加热。
5.水开30分钟后关火,冷却后出模。
模具抹油容易脱模。
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