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羽衣甘蓝蘑菇汤的做法
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用料:
羽衣甘蓝
蘑菇
瘦肉
麻油
盐
姜
鸡精
料酒
做法:
1.
羽衣甘蓝去梗留叶;蘑菇撕小片。
2.
瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。
3.
锅里放水,烧开后放蘑菇下锅煮。
4.
接着放入羽衣甘蓝下锅煮。
5.
最后放入瘦肉稍煮片刻。
6.
加盐,鸡精,麻油调味即可。