甜水面

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健康功效

肉桂:涩肠止泻

食材用料

中筋面粉 150g
1g
适量
调味酱油 用量
黄豆酱油 200g
200g
香叶 3片
小茴香粒 10粒
姜片 1块
拌面料 用量
熟花生碎 适量
白芝麻 适量
蒜蓉 适量
油辣子 适量

甜水面的做法

  • 甜水面的做法图解1甜水面

    1.200g水,加入香叶、姜片、肉桂、小茴香、八角

  • 甜水面的做法图解2甜水面

    2.煮出香味

  • 甜水面的做法图解3甜水面

    3.加入红糖煮至浓稠

  • 甜水面的做法图解4甜水面

    4.加入酱油

  • 甜水面的做法图解5甜水面

    5.小火慢熬去除水分,放凉备用

  • 甜水面的做法图解6甜水面

    6.熟花生碎和白芝麻焙香

  • 甜水面的做法图解7甜水面

    7.加入盐和水搅拌均匀

  • 甜水面的做法图解8甜水面

    8.揉成光滑面团

  • 甜水面的做法图解9甜水面

    9.盖湿布醒发半小时

  • 甜水面的做法图解10甜水面

    10.取出揉至光滑

  • 甜水面的做法图解11甜水面

    11.擀成1厘米厚的面片

  • 甜水面的做法图解12甜水面

    12.切成1厘米宽的长条

  • 甜水面的做法图解13甜水面

    13.两头扯长

  • 甜水面的做法图解14甜水面

    14.水开下入面条

  • 甜水面的做法图解15甜水面

    15.煮熟

  • 甜水面的做法图解16甜水面

    16.浇上调味酱油

  • 甜水面的做法图解17甜水面

    17.放上蒜蓉和油辣子

  • 甜水面的做法图解18甜水面

    18.撒上熟花生碎和白芝麻

  • 甜水面的做法图解19甜水面

    19.一道美味的甜水面就做好了

  • 甜水面的做法图解20甜水面

    20.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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甜水面的家常做法

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