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八宝辣酱
健康功效
毛豆:清热解毒
茭白:清热解毒
香菇:化痰
食材用料
肉 | 水阳干 |
红辣椒 | |
油盐 | 葱姜蒜 |
朝天椒 | |
生抽老抽 |
八宝辣酱的做法
![八宝辣酱的做法图解1]()
1.准备材料
![八宝辣酱的做法图解2]()
2.蔬菜洗净
![八宝辣酱的做法图解3]()
3.肉切丁
![八宝辣酱的做法图解4]()
4.配菜切丁
![八宝辣酱的做法图解5]()
5.炸肥肉
![八宝辣酱的做法图解6]()
6.加瘦肉
![八宝辣酱的做法图解7]()
7.加葱姜蒜，料酒，生抽，老抽
![八宝辣酱的做法图解8]()
8.倒入除辣椒以外的所有蔬菜翻炒
![八宝辣酱的做法图解9]()
9.加朝天椒翻炒
![八宝辣酱的做法图解10]()
10.加蒜蓉酱翻炒
![八宝辣酱的做法图解11]()
11.加清水煮
![八宝辣酱的做法图解12]()
12.汤汁浓稠时，毛豆，土豆等熟了
![八宝辣酱的做法图解13]()
13.加入辣椒翻炒
![八宝辣酱的做法图解14]()
14.加盐翻炒
![八宝辣酱的做法图解15]()
15.加葱花，糖翻炒
![八宝辣酱的做法图解16]()
16.装盘
小贴士
一定要闷煮一会入味
八宝辣酱的家常做法
（全部）
