培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
黄油:低蛋白质
青椒:温中散寒
意大利面 | |
黑椒汁 | 黑胡椒碎 |
罗勒 | 盐 |
生抽 | 橄榄油 |
清水 |
1.准备好所需食材。
2.番茄去皮切碎,培根切小块,青椒胡萝卜切成丝备用。
3.另起一锅烧开水,加入适量盐和橄榄油,把意大利面下锅煮熟大约十分钟。然后捞出备用。
4.黄油入锅,小火融化。
5.然后把培根炒至变色。
6.再下入番茄炒至出红沙,加入少许清水煮沸。
7.然后加入一勺黑椒汁和适量盐调味,加入适量罗勒煮片刻。
8.接着下入青椒胡萝卜丝炒至断生。
9.然后加入煮好的意大利面翻炒均匀。
10.最后加入适量黑胡椒碎和生抽炒匀即可。
11.成品
在煮面的时候,放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。
意面一定要煮透才有韧劲,比煮中式面条时间要长很多