鸡翅:温中
料酒:低蛋白质
胡萝卜:低蛋白质
1.准备,鸡翅,米饭,咖喱,料酒,盐,胡萝卜,葱姜段,鸡蛋,椰奶备齐。
2.胡萝卜切滚刀块,鸡翅正反面各划一刀,用料酒,盐码味10分钟
3.锅中放少许食用油,油热倒入打散鸡蛋摊成薄饼
4.待鸡蛋快凝固,放入提前团好的橄榄形米饭团,片刻把另一半蛋皮包过去,成蛋白饭
5.然后放入盘子一边待用
6.洗净锅放少许食用油,油热下入葱姜煸炒岀香味
7.然后放入鸡翅煸炒表面微黄
8.在倒入胡萝卜块继续煸炒一会
9.放入咖喱块
10.随后倒入椰奶,改中火炖一会,收到浓稠汤汁关火
11.然后浇在蛋包饭上,淋上少许椰奶趁热享用
12.成品图装饰一下很漂亮。
提示,食材供参考,制作一人量,随着人增加可适量添加食材