牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 西红柿:活血化瘀
1.牛肉切块
2.番茄切块
3.大葱切段
4.牛肉焯水去沫
5.热锅加入番茄,不放食用油!
6.煸炒番茄,加入少量盐,为了更快的出酱
7.加入焯好的牛肉,葱段
8.加入适量调味品,如图!
9.加入清水大火煮开转小火炖
10.小火炖50分钟加入适量食盐,转大火收汁
11.最后盛盘撒上葱花!完美
由于是*菜谱所以不添加油糖
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