火腿奶酪鸡蛋卷的做法

• 1.2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀
  

• 2.加一点盐

• 3.奶酪片切成细丝
  

• 4.火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷

• 5.锅里放入橄榄油

• 6.倒入鸡蛋液，要用中小火，不要用大火
  

• 7.放入火腿丝还有奶酪丝
  

• 8.奶酪丝

• 9.看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦，如果太晚卷就碎了，卷好后，在锅中中小火煎熟，切成块就行啦

• 10.吃的时候可以切成块就好了