爆炒蚝油花蛤

爆炒蚝油花蛤
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作者:To玲

健康功效

酱油:活血化瘀

爆炒蚝油花蛤的做法

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解1

    1.花蛤买回来提前2小时放些盐让它们吐泥出来,放入两片姜煮开水

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解2

    2.花蛤全部开壳,立即捞起

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解3

    3.倒入冷水中过下水,捞起掠干

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解4

    4.准备配料:指天椒、姜丝、蒜蓉、葱花

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解5

    5.热锅后先放蒜蓉翻炒花蛤

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解6

    6.翻炒几下,放入姜丝继续翻炒

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解7

    7.接着放指天椒,倒两羹蚝油(或适量)和两滴酱油

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解8

    8.蚝油翻炒圴匀即可关火,然后葱花

  • 爆炒蚝油花蛤的做法图解9

    9.装盘完成了

本菜谱由To玲上传

爆炒蚝油花蛤的家常做法

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