芹菜叶炒香干的做法

做法：

• 1. 芹菜叶摘去老叶洗净，香干切成不丁（忘记照图了）备用。
• 2. 锅入清水煮沸，放洗净的芹菜叶焯烫一下。
• 3. 捞起放凉水里。
• 4. 拧干水分后切成末备用。
• 5. 热油锅，下香干翻炒。
• 6. 放点酱油调下色。
• 7. 香干炒好后，把芹菜叶末放进去翻炒下，加盐炒均。