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芝麻倭瓜球的做法
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用料:
倭瓜
面粉
芝麻
白糖
红糖
油
做法:
1.
倭瓜半个。
2.
去皮切成块。
3.
将倭瓜块上蒸锅蒸20分钟。
4.
蒸好的软倭瓜。
5.
将倭瓜碾碎成泥。
6.
倭瓜泥中加入面粉。
7.
和成面团。
8.
调制馅料:白糖、红糖、芝麻、少许面粉。
9.
将面团切成小团。
10.
将小团擀成皮,要厚点,包时不容易破。
11.
取适量的馅料放在皮上。
12.
像包包子一样包成圆团。
13.
将包好球球粘满芝麻。
14.
油七分热下锅炸芝麻球。
15.
炸至金黄色出锅。