海杂拌鱼炖豆腐粉条的做法

• 1.准备工作

• 2.炒勺加热放入适量花生油烧热先放入两个姜片，放入鱼一面煎金黄后(鱼不贴锅)，放入花椒粒、葱姜蒜炒香，再放酱油、醋、料酒、白糖着色，再分别放入豆腐条、粉条锅两侧着色后放适量水，水开锅后放入精盐适量，炖20分左右

• 3.炖熟出锅装盘，点少许香菜配色，一盘很有食欲的海杂拌鱼炖豆腐粉条做好了

• 4.漂亮!