蚝油土豆肉丁盖饭的做法

• 1.准备材料

• 2.将土豆切块

• 3.锅内倒油，用文火将油烧热

• 4.将腌制好的鸡胸肉丁炒熟（胡椒粉、蚝油、鸡精、盐腌制）盛出，

• 5.锅内重新倒油，烧热放入土豆翻炒

• 6.再放肉丁翻炒，用铲子压一压看看土豆是否软烂

• 7.加入蚝油，胡椒粉

• 8.再加点白开水，用砂锅闷一会儿

• 9.好啦，家里人多可以多煮一些哒