1.取肉糜适量,加入盐拌匀。
2.取适量肉糜,如图放在混沌皮上。
3.如图将肉糜从混沌皮的一角卷至另一角。
4.如图包法,卷至另一角后,捏紧棒的里边端将混沌挤下。
5.全部包好的混沌。
6.香葱切末备用。
7.将紫菜汤包和葱末、盐、麻油等佐料放入大腕,加入适量的开水。
8.锅中水烧开,放入混沌煮开至浮起。
9.用漏勺捞起混沌放入碗中即可。
10.尝尝我们南昌的清汤哦。
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