火腿鸡蛋卷的做法

• 1.鸡蛋去壳打在碗里，火腿肠去掉包装

• 2.火腿肠切成颗粒状

• 3.把鸡蛋打散加入火腿肠，加少许盐拌匀

• 4.平底锅里的油烧热，倒入蛋液，两面煎至金黄就可以了

• 5.放进盘子里卷起来，用刀切开就可以了