生菜鸭蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 生菜一个洗净切细，鸭蛋一个洗净外壳。
• 2. 剩饭一碗。
• 3. 锅里加入猪油化开，打入鸭蛋小火炒。
• 4. 把鸭蛋炒散盛出。
• 5. 锅里继续添油，加入生菜大火翻炒。
• 6. 生菜翻炒至软后加盐调味，把多余的汤汁倒出，加入剩饭和适量生抽翻炒。
• 7. 翻炒均匀后加入鸭蛋翻炒。
• 8. 翻炒均匀，饭热即可。