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鱼糕粉丝汤
健康功效
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鱼糕粉丝汤的做法
![鱼糕粉丝汤的做法图解1]()
1.备好所有食材，该洗的先洗净
![鱼糕粉丝汤的做法图解2]()
2.西红杮切片，葱切葱花
![鱼糕粉丝汤的做法图解3]()
3.热锅，下少量花生油，丢几粒葱白下去爆香
![鱼糕粉丝汤的做法图解4]()
4.用汤碗取适量清水倒入锅中
![鱼糕粉丝汤的做法图解5]()
5.烧开后先入冲干净的粉丝煮熟，调入适量盐和鸡精（建议用高汤，这样不用鸡精也能更鲜美）
![鱼糕粉丝汤的做法图解6]()
6.用筷子捞出粉丝装汤碗里
![鱼糕粉丝汤的做法图解7]()
7.将青菜和鱼糕片入煮粉的锅里稍烫
![鱼糕粉丝汤的做法图解8]()
8.关火，捞起码入粉丝上，再码上切片的西红杮，淋入煮粉原汤，撒上葱花，即成
小贴士
快手简单又清爽的清汤，可换成自己喜欢的配菜，根据用餐人数调整用量，直接当成平时的主食也是极好的，过年时家里一般都会煮有高汤，拿来煮粉丝更是鲜美又清爽
鱼糕粉丝汤的家常做法
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