凉拌三丝的做法

• 1.黄瓜洗净、胡萝卜去皮。

• 2.我用的是插丝器。将黄瓜、胡萝卜插成丝。豆腐皮切成丝。

• 3.蒜切成蒜末。加入蒜末。

• 4.调味：鸡精、味极鲜、米醋、盐、辣椒油、花生。

• 5.没放香油，放了一点橄榄油。

• 6.拌匀即可。