糯米牛肉馅烧麦

糯米牛肉馅烧麦
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
糯米:敛汗
黑米:健脾

食材用料

豌豆粒、玉米粒 半碗
大葱、小葱 适量
适量
生抽、老抽 适量
猪油、花生油 适量
白胡椒粉 适量

糯米牛肉馅烧麦的做法

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解1

    1.准备食材

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解2

    2.牛肉洗净切碎,放入胡萝卜、香菇、木耳、葱、盐、生抽、老抽蚝油腌制20分钟

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解3

    3.煮糯米饭,比平常米饭少放些水,这样糯米更有嚼劲。糯米烧好后放入刚准备的馅料和猪油、玉米油搅拌均匀。

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解4

    4.包好后可以点缀些豌豆、玉米粒。

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解5

    5.放蒸锅蒸十分钟左右,静等开吃!

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解6

    6.蒸好出锅啦!

  • 糯米牛肉馅烧麦的做法图解7

    7.吃不完可以放冰箱冷冻起来,作为早餐又方便又管饱!

小贴士

放入猪油更香味,让我想起小时候的猪油拌饭太好吃了

糯米牛肉馅烧麦的家常做法

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