香菇啤酒鸭

香菇啤酒鸭
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作者:花秋月

健康功效

香菇:化痰

食材用料

一只
啤酒 一瓶
老抽 适量
三勺

香菇啤酒鸭的做法

  • 香菇啤酒鸭的做法图解1

    1.鸭子洗净焯水再洗净,放上姜

  • 香菇啤酒鸭的做法图解2

    2.放入锅中爆香,加啤酒,老抽,没有末过鸭肉再加点水,也可以再放啤酒

  • 香菇啤酒鸭的做法图解3

    3.倒入砂锅中火焖一小时,中途加香菇和盐

  • 香菇啤酒鸭的做法图解4

    4.大火收汁,乘出入盆

小贴士

也是稍微咸点好吃

本菜谱由花秋月上传

香菇啤酒鸭的家常做法

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