紫薯:补脾、益气、宽肠通便 薄荷:解毒
1.准备好材料
2.紫薯切薄片,放入蒸锅蒸熟
3.吉利丁片泡软备用
4.将蒸熟的紫薯取50克切丁备用
5.剩下的放入料理机,加入白糖、牛奶
6.打成奶昔
7.过筛一遍
8.捞出浮沫
9.加入吉利丁片
10.小火煮至吉利丁片融化
11.倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固
12.表面用紫薯和薄荷装饰即可
13.成品图
14.图二
布丁的花样做法
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